stv. Küchenleitung (m/w/d)
Familiäre Charleston Atmosphäre vereint mit einem offenen und motivierten Team sowie vielseitigen pflegerischen Aufgaben – das erleben Sie in unserem 2022 neu eröffneten Wohn- und Pflegeheim ItzTerrassen. Gelegen im oberfränkischen Coburg sind alle Balkone und Terrassen der Gemeinschaftsflächen zur idyllischen Itz hin ausgerichtet. Betreut werden hier 84 pflegebedürftige Menschen in ihrem Alltag in unserer Einrichtung. Neben der Vollstationären Pflege umfassen unsere Leistungen die Kurzzeit- und Verhinderungspflege, die Pflege bei Demenz sowie die Pflege für Schwerstpflegebedürftige.
Sonntagsanger 13
96450 Coburg
Ihre neuen Aufgaben
- Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
- Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
- Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
- Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
- Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung
Das bringen Sie mit
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in
- Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
- Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab
Unsere Leistungen
- Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren *
- Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen
- Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits
- Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
- Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
- Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)
Dein Job mit Mehrwert
Schön, dass wir uns gefunden haben. In der Charleston Group steht Teamwork im Mittelpunkt unseres Arbeitsalltags. Überzeuge Dich selbst davon und freue Dich auf eine gesicherte Anstellung mit fairer Lohnstruktur für jeden Mitarbeitenden.
Du möchtest Dich beruflich weiterentwickeln? Wir begleiten Dich auf Deinem Weg! Unser vielseitiges Aus-, Fort- und Weiterbildungsprogramm zielt darauf ab, unsere Mitarbeitenden nach ihren Wünschen weiterzuentwickeln. Mit proaktiver Mitarbeiterführung, einer offenen Fehlerkultur und flachen Hierarchien haben alle Teams einen gemeinsamen Weg zum Ziel.
Sei dabei und bring Deine Ideen mit ein!
Leben in Coburg
Unser Wohn- und Pflegezentrum liegt zentral in der Stadt, nur ca. 300 Meter fußläufig vom Bahnhof und zentraler Omnibus Bahnhof entfernt. In ca. 5 Gehminuten erreichen sie zwei Parkhäuser, in denen Angehörige problemlos parken können.
Ferner erreichen sie in circa 10 Gehminuten die Innenstadt mit allen wichtigen Geschäften des täglichen Bedarfs, sowie verschiedenen Kaffees, kleineren Läden aller Art und den wunderschönen historischen Coburger Marktplatz, an dem zweimal in der Woche der Wochenmarkt stattfindet.