Ihre neuen Aufgaben
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Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
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Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
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Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
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Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit
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Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung
Das bringen Sie mit
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Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Küchenmeister/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in oder Diätassistenz/in
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Sie bringen Führungserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
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Mit Ihrer Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz überzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innen
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Sicheres Auftreten und Ihre Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft runden Ihr Profil ab
Unsere Leistungen
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1.500,- Euro Willkommensbonus
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Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen
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Rabatte beim Onlineshoppen durch Corporate Benefits
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Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
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Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
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Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
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Eine Springerzulage für den Einsatz in unseren Einrichtungen aus Ihrer Umgebung
Burg auf Fehmarn
Vielfältige Karrierechancen
In einem der wachstumsstärksten Unternehmen der Pflegewirtschaft erwarten Dich ein sicherer Arbeitsplatz und ein gutes Einkommen. Eine Vielzahl an Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten eröffnen Dir vielfältige Karrierechancen. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen kannst Du Beruf und Privatleben „unter einen Hut“ bringen.
Durch eine Unternehmenskultur der Mitgestaltung kannst Du mit neuen Ideen die Weiterentwicklung und Neuentwicklung von Dienstleistungen und Prozessen vorantreiben. Heiterkeit und Lebensfreude sind die Basis des gemeinsamen Zusammenlebens und -arbeitens in unserer Einrichtung.
Weihnachtsfeier, Grillabende und Betriebsausflüge schaffen ein familiäres Arbeitsklima. Selbstverständlich unterstützen wir Dich auch im privaten Bereich, zum Beispiel bei der Wohnungssuche.
Leben auf Fehmarn
Umgeben von frischer Meeresbrise und dem milden Ostseeklima liegt unser Haus im Ortszentrum und ist in das aktive Leben der Inselhauptstadt Burg eingebunden. Die 185 Quadratkilometer große Insel mit ihren 78 km verschiedenartiger Küsten und einer Fülle malerischer Natur im Norden Schleswig-Holsteins lädt zum Wohlfühlen ein.
Das Hawaii des Nordens gilt mit rund 2.200 Sonnenstunden im Jahr als eine der sonnenreichsten Regionen Deutschlands. Mit zahlreichen Surfrevieren ist Fehmarn seit Jahrzehnten ein Mekka für Windsurfer und Kitesurfer und bietet dazu noch einige der besten Wellenspots Deutschlands.
Darüber hinaus lädt die Insel zu Entdeckungstouren zu Fuß oder mit dem Fahrrad ein. Hier gibt es alles, was das Leben schön macht